原位冷冻干燥机的技术特点及工作原理
时间：2024-07-24 阅读：936
原位冷冻干燥机是一种高效的干燥设备，能够实现物料从预冻到干燥的全过程在同一设备内完成，无需物料转移，从而减少了冻干制品的污染风险。该设备广泛应用于食品、生物研究、化工、制药、医学等领域。
原位冷冻干燥机的工作原理
原位冷冻干燥机的工作原理主要包括预冻阶段、升华干燥阶段和解吸干燥阶段。在预冻阶段，物料被迅速降温至共晶点以下，使物料中的水分形成冰晶。然后进入升华干燥阶段，通过降低系统内的压力，使冰晶直接升华成水蒸气并排出系统，从而实现物料的干燥。最后，在解吸干燥阶段，通过进一步提高温度和降低压力，使物料中残留的水分充分蒸发，以达到理想的干燥效果。
原位冷冻干燥机的技术特点
1.全自动程序:设备配备有全自动程序，用户可设置完整的冻干曲线，方便工艺优化及冻干验证。
2.板层可控温:设备的板层具有可控温功能,能够实现精确的温度控制，确保冻干制品的均一度。
3.观察窗设计:部分原位冷冻干燥机采用ACRYLIC材料作为干燥室门，无色、透明，便于用户观察冻干的全过程。
4.安全性能高:设备具有充气(放水)阀门采用安全隔膜阀门，可接惰性气源，干燥后充惰性气体，延长物料保质期。
5.带有预冻功能:原位冷冻干燥机带有预冻功能，能够自动完成物料的预冻过程，操作简便。