发酵机圆盘发酵机
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莱州捏合机研究所
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圆盘发酵机是调味品、酱、酒类等生产过程中制曲的设备，具有布料、卸料、翻曲、调温、调湿、消毒等合为一体的全封闭式自动发酵制曲装置。 机械化程度高：生产全程机械化作业，人与物料不直接接触，避免人为污染； 自动化程度高：可以实现无人管理，温度、湿度、风量自动调控，为曲的生长提供了更舒适的生长环境； 人性化程度高：PLC编程，采用人机对话、智能控制系统，触摸屏操作，可随时修改制曲工艺参数，记录生产全过程工艺数据，以供查询。
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