一、猪血粉闪蒸干燥机（猪血粉概述）

猪血蛋白，顾名思义指的是一种从猪血中制取的生物蛋白产品，市面上产奖的产品 主要为猪血蛋白粉。猪血蛋白粉中蛋白质平均含量为80%,游离氨基酸占40%以上，人  体必须的八种氨基酸俱全，尤以赖氨酸含量最高，占7～10%,其可作为营养品加入各  种饮料中，供婴、幼儿、老年人和恢复期病人饮用，也可精制成输入药品和化学试剂。

目前，在猪血蛋白的制取过程中一般使用闪蒸干燥机进行物料烘干处理。闪蒸干燥机是 集干燥、粉碎、筛分于一体的新型连续式干燥设备，特别适用于滤饼状、膏糊状、稀泥 浆状物料的烘干。

二、猪血粉闪蒸干燥机原理

 热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪切力的作用下得到分散，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。脱水后的干物料随热气流上升，分级环将大颗粒截留，小颗粒从环中心排出干燥器外，由旋风分离器和除尘器回收，未干透或大块物料受离心力作用甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥。
三、猪血粉闪蒸干燥机特点
◎旋流、流化、喷动及粉碎分级技术的有机结合。
◎设备紧凑，体积小，生产效率高，连续生产，实现了
◎"小设备，大生产"。
◎干燥强度大，能耗低，热效率高。
◎物料停留时间短，成品质量好，可用于热敏性物料干燥。
◎负压或微负压操作，密闭性好，效率高，消除环境污染。

四、猪血粉闪蒸干燥机设计要求

1、物料名称： 猪血

2、蒸发量： 500kg/h

3、初水份：50%(湿基)

4、终水份： 10%(干基)

5、比重： -g/cm3;

6、干品颗粒度： -um

7、热源： 230~250℃

8、除尘系统： 旋风除尘器+脉冲布袋除尘器+二级水膜除尘

9、设备材质： 物料接触部分304抛光，其余A3

10、安装：室内

11、电源：380V 50HZ

12、环境： 15℃ 760mmHg  φ=80%

五、猪血粉工艺流程

鲜血蒸煮反应——板框压滤——粉碎——闪蒸干燥机——包装

六、猪血粉闪蒸干燥机现场图