1.检查一下系统是否清洁和干燥，真空泵与冷冻机是否连接，接通电源，检查排气口、冷冻管的密封性。

2.样品需要预冷到至少-40℃，可以在深低温冰箱或者液氮中进行。打开密封门开关，将样品置于冷阱的隔板上。关闭密封门开关。启动以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封。

3.打开冷冻开关，等待30-60分钟，直到冷阱的温度低于-40℃。

4.打开真空泵开关，等待10-15分钟，直到系统压力低于200m。样品在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后仍处于冰冻状态，继续干燥，以缩短干燥时间。

5.确保系统参数如冷冻温度、真空压力在正常范围内；定期检查冷静中的结冰情况，决定是否除霜；观察样品是否干燥*，一般干燥过程需要24-72小时，视具体样品通过目测而定。

6.关闭总开关，以解除真空状态。关闭真空开关、冷冻开关，打开密封门开关，取出样品。