适用于稻谷及其制品中陈化程度（脂肪酸值）的定量测定。

技术指标:

1. 测定下限：5.0KOHmg/100g
2.测定范围：0.0-500.0KOHmg/100g

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仪器配置

1.手持式微量滴定器1台
2.粉碎机1台
3.超声提取仪1台
4.电子台秤1台
5.样品前处理器具1套
6.试剂1套（50次）

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