血清是血浆凝固后分离出来的液体。当血浆在离心过程中凝固后，血浆中的凝血因子会被消耗掉，形成透明液体的血清。因此，血清中不含凝血因子，但含有血浆中其他的成分，如蛋白质、电解质、营养物质等。常见的血清有胎牛血清、新生牛血清与小牛血清等，下面分它们的不同点：

1. 血清类别

2、采血方式不同

胎牛血清：母牛怀孕3-8个月时，采用剖腹心脏密闭穿刺取血

新生牛血清、小牛血清、供体牛血清：分别是取自新生牛（小牛）、成牛的血

3.血清成分不同

胎牛血清还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分最少；促细胞生长因子、促帖附因子、激素及其他活性物质等组分也不同于其他几类血清

4.用途不同

某些细胞的培养必须使用胎牛血清才行，如：干细胞、淋巴细胞、神经细胞、星状胶质细胞等；而有些细胞需要小牛血清就可以，如：肿瘤细胞等。使用浓度也不同，一般在10%-15%，有特殊要求的浓度在20%

5.颜色不同

血清根据血红蛋白含量的不同，表现的颜色也不一样

真正的胎牛血清凝血功能差，红细胞容易破裂，一般表现出微红色或橘红色；而新生牛（小牛）血清则表现为蜡黄色或偏黄色

6.澄清度和粘稠度不同

胎牛血清蛋白和脂类含量低，表现为稀薄、清淡

新生牛（小牛）血清相比更加粘稠

7.血清选择

在这几类血清中，胎牛血清的品质无疑是最高的，如果你的细胞比较娇贵难养，出现比较好的培养效果请选择胎牛血清；如果你的细胞比较易养，给点什么血清都能出现很好的效果，使用新生牛（小牛）血清就足够了。

一般选择血清种类可以根据ATCC及实验需要来选择。