花粉细胞破壁机设备

细胞超微粉碎技术是重要的粉体加工技术之一，在新药研制、保健品开发、生物工程、食品加工等行业得到了广泛应用。

花粉细胞破壁机设备的优良特点及特殊性能：

1、GMP设计：按GMP设计，采用符合国家药品、食品标准要求的不锈钢制作，与物料接触部位为抛光不锈钢，内部边角圆弧过度，全密闭作业无粉尘污染、无物料损耗。
2、粉碎能力强 ： 99.9%粉碎无残渣。适合干式和湿式粉碎，湿式粉碎时可加入水、酒精或其它溶剂。
适于中心粒径为150目～10000目（1.3μm ）的粉碎要求，使用特殊工艺时可达1～0.1μm。对花粉、灵芝孢子粉等孢子类要求打破细胞壁的物料，其破壁率高于99% 。
3、型号齐全：既有适合工业化生产的大、中型设备，也有适合小批量生产或科研试验所需的小型设备。

4、运行方便：结构紧凑合理占地面积小，无需配备空压机、输送管道和除尘收尘等装置，接上水电即可投入运行。易于组装拆卸与换料；可用水、淀粉、酒精等清洗消毒；配备复合隔声罩生产噪音低。
5、低温保质粉碎，新鲜中草药及动物鲜活组织粉碎。

6、操作简便：劳动强度低，容易操作，便于拆卸清洗与日常维护。

7、应用范围：适于品种特性各异、差别较大的动（植）物、矿物药材和（保健）食品原料，如韧性、脆性、高（低）硬度、含纤维量大、含油率高或含糖量高的物料。
8、操作简便：劳动强度低，容易操作，便于拆卸清洗与日常维护。

9、精密包覆 ：可进行两种及两种以上物料的微粒精密复合化及包覆、高固含量强力均质和*乳化作业。
10、外观：不锈钢全封闭，亚光不锈钢板制作。

11、温度可控 ：粉碎温度可通过调节冷却水的温度和流量来控制。需低温粉碎时，配置制冷系统低温度可至－45℃.

细胞破壁机的优点有很多，简单总结如下：

1）节省原料，便于应用
节省原料，便于应用。食物经超微粉碎后，可用较小的量，获得较大量的食物的营养物质。

2）增加吸收率和利用度
使用细胞破壁机可以增加食物营养物质的吸收率，提高其生物利用度。食物经过超微处理后，营养物质能较好地分散、溶解在胃肠液里，且与胃肠粘膜的接触面积增大，更易被胃肠道吸收，从而大大提高了生物利用度。对于矿物类食材，相当于一部分为水不溶性物质，经超微处理后，由于其粒度大大减小，可加快其在体内的溶解、吸收速度，提高其吸收量。

3）保留生物活性成分
有利于保留生物活性成分，提高食物营养物质的有效成分，有利于保留不耐高温的生物活性成分及各种营养成分，从而提高食物的吸收效果。