针对动物源性食品中肉类掺假这一影响食品质量与安全的主要问题。应该如何快速、准确和高效地进行肉类掺假检测，从而更好地保护好自己的“肉篮子”呢？

【预期用途】猪牛羊马驴鸡鸭鹅源性成分快速检测试剂盒

本试剂盒用于快速、定性检测样本中是否含有马驴源性成分，适用于食品安全、饲料、动物源性成分、预制菜、屠宰场、养殖场、肉制品等多种领域的快速筛查。

【检测原理】动物源性成分快速检测试剂盒

基于胶体金免疫层析技术，利用特异性抗体与鸡源性成分结合后，形成可见的红色条带或斑点，从而判断样本中是否含有目标成分。

【检测步骤】禽类源性成分快速检测试剂盒

在进行任何测试之前，请务必完整阅读并理解本试剂盒的说明书，确保正确无误地执行后续步骤。

将检测卡和待检测的样本溶液提前从冷藏或冷冻状态取出，放置于室温（15~30°C）下，确保它们恢复到适宜的检测温度。注意这里的单位是“°C”（摄氏度），而不是“气”。

轻轻拆开检测卡的铝塑包装袋，注意不要损坏检测卡。将检测卡取出后，放置于平整、干净的工作台面上，确保检测卡表面无异物且平稳。

将检测卡平放，使用专用的滴管或移液器，向检测卡上的加样孔中准确滴加3滴（约80-100μL）经过适当处理的样本溶液。加样时，注意避免样本溶液溢出加样孔或滴加到其他非区域。

加样完成后，立即开始计时。此时，检测卡内部的化学反应将开始进行。

【特点】

高效便捷：整个检测流程简洁明了，仅需5至10分钟即可完成，大大节省了时间与人力成本。

精准可靠：采用胶体金检测技术，能够准确识别并区分猪源性及其他动物源性成分，确保检测结果的准确性。

广泛适用：适用于各类猪制品的检测，包括但不限于香肠、火腿、肉酱等加工食品，为食品安全保驾护航。

【检测示意图】

【结果解释】

务必在5至10分钟内观察并记录结果，超过15分钟后的观察结果将视为无效。根据提供的示意图准确判定测试结果。

阳性(+):两条紫红色条带出现,表示样本中掺假成分 浓度高于检测限。

阴性(-):检测 T 线无显色,表示样本中不含有掺假成分或其浓度低于检测限。

无效:未出现质控 C 线,表明操作过程不正确或检测卡已 失效 此检测试剂可应用于多种动物源性成分组合。

广州健仑生物同时供应多种检测试剂盒——

基孔肯雅热快速快速检测试剂盒

罗斯河热病IgM抗体检测试剂盒

克氏锥虫快速检测试剂盒

疟疾抗原快速检测试剂盒

基孔肯雅热快速快速检测试剂盒

寨卡病毒快速检测试剂盒

黄热病快速检测试剂盒

黑热病快速检测试

拉沙热病毒快速检测试剂盒

新布尼亚病毒快速检测试剂盒

利什曼原虫快速检测试剂盒

鸡鸭鹅成分检测试剂盒

牛羊乳成分快速检测试剂盒

马驴源性成分胶体金快速检测试剂卡 说明书

猪源性成分快速检测卡（屠宰场专用试剂）

RK39检测试剂盒

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RK39检测试剂盒 埃博拉快速检测试剂盒

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