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套管式杀菌机以蒸汽、热水、冷水作为传热介质,尤其适合中低黏度物料的杀菌。该机加热器部分采用三层套管结构:热交换介质在 1 和 3 中流动,物料在 2 中反向流动。为检修方便其中 2 可拆下,可在各部分中加静态混和器以加强热交换效果。 |
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:主要用于果蔬原浆、原汁、浓缩汁等流动性相对较好的产品的加热杀菌和冷却,触摸屏操作,全自动控制并带自清洗系统。
应用管式换热器来对产品进行间接式加热,其技术性能可与进口同类*设备相媲美,适用于产品,例如:牛奶、番茄酱、果汁、咖啡饮料、冰淇淋、饮料、药液等液态物料的瞬时超高温灭菌及巴氏杀菌,也可用于高粘度大及含有纤维和颗料的液体。物料通过本设备的处理,可达到杀菌和冷却的目的,并能很好地保持乳品、饮料的原有营养成分和色泽风味。备无菌罐装设备可使产品的保质期长达1-12个月以上。 加热系统主要包括热水罐、热水泵、汽水混合器、螺旋槽管式热交换器气组、气动薄膜调节阀、流量计等组件。电气控制系统主要包括可编程控制器(PLC)、触摸屏人机界面、温度传感器、液位传感器、调节阀及电气开关等组件。可实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。