“赛旭XZ-66包子机”做包子秘密武器
时间:2012-06-26 阅读:729
观中国经济动态,餐饮业无疑是生命力的产业;而就餐饮行业来说,早餐经营可谓是一本万利。生活节奏快,人们都在外就餐,包子铺的生意一片兴隆,干净卫生的门店往往供不应求。
杭州赛旭包子机以科技实力作为依托,*克服了手工包子所存在的问题。传统包子机仅满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求。我公司长期从事食品机械研发,为提高生产效率、降低生产成本,聘请机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,对包子机进行技术改造,,终于攻克了难关,如今我们开发制造的设备,所生产的包子内外质量佳,口感优于手工制作的产品,*符合出口标准的包子机,是目前包子机的换代产品,使该设备达到目前国内同类机械zui高水平。
杭州赛旭包子机做出的包子不走形、不掉底、不漏油,个个呈菊花形状。制作出的包子“皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻”。包子起源于1700多年前,是面食家族中zui大的一支。因制作简单、携带方便、营养全面、松软可口、故能历经时空、长久传承。包子在我国的传统美食中,它既是主食,又兼副食,是百姓生活中的“美味佳肴”。据营养专家分析,包子的营养大大超过三菜一汤。民以食为天,包子独到的口感、实惠的价格受到了全国各地老百姓的欢迎。
包子作为中国传统美食的一部分,不仅营养健康,而且口味更加贴近中国人的饮食习惯,更符合中国国情。社会需求不断扩大,市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分,环球同创包子机包子生意市场充满了巨大的商机。包子的销量大,除了小店铺的手工制作外,当下随着生活节奏加快,方便营养、味美价廉的“包子”成为时尚,逐渐向机械产业化发展。
江西的王说 : 我和老婆刚在小区门口开了一家包子店,主要是卖包子和豆浆、豆腐脑等小吃,由于这边儿的小区比较集中,每天过来吃包子的人很多,有时候把屋子都挤满了。刚开始的时候还行,可是后来我和老婆都招架不住了,每天早上要四五点起来用大蒸笼蒸包子,等客人来了还要忙着招呼客人,晚上回家就疲惫不堪了,而且有时候发面发的不好客人也会挑剔。
我和老婆仔细琢磨着这件事儿,单纯的靠我们两个人实在是不能长期运转这包子店,要是雇两个人又没那么大的成本。一次我在网上看到了全自动包子机,这下解决了我们所有的问题。我和老婆马上买了一台,这下*的解放了我和老婆,多功能包子机可以把发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子,整个过程都有电脑进行控制,包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。有了多功能包子机之后来店里吃包子的可以更多了,包子机真的是让我财源广进啊。
杭州赛旭包子机以科技实力作为依托,*克服了手工包子所存在的问题。传统包子机仅满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求。我公司长期从事食品机械研发,为提高生产效率、降低生产成本,聘请机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,对包子机进行技术改造,,终于攻克了难关,如今我们开发制造的设备,所生产的包子内外质量佳,口感优于手工制作的产品,*符合出口标准的包子机,是目前包子机的换代产品,使该设备达到目前国内同类机械zui高水平。
66包子机产品参数:
型号:XZ-66型包子机
XZ-66型自动包子机是赛旭食品机械有限公司专为市场需求、按国内标准设计制造的一款的卧式包子机。该产品获得技术*的检测合格报告,证书,符合国家有关食品机械的相关要求,为广大人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了*的条件。
1、66包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。包子成型后经输
送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
2、66包子机本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
3、出面机头均采用国内技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
4、66包子机此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、
口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
5、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
6、66包子机本机主要机件均采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
8、66包子机本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
9、提供免费上门培训安装、调试、面点工艺传授,机器保修一年,终身维护,全国联保,购前可现场试机,够后有师傅免费上门,真正做到服务到家,让您对机器的操作更加无忧患!
投资包子机是很明智的选择:
劳动力成本这么高,一年下来上万甚至上十几万的人力投资成本,用机器可以节省很多人力成本,利润空间就更大了。
人工不好请,由其现在的年轻人,做个三两天就走了,换来换去,影响正常生产,影响正常利润。家传秘方容易外流,用机器一天几小时生产稳定,而不觉劳累,轻松做生意。
用机器能提高生产量,扩大生意圈,赢得更多利润。
整机功率:2.6KW
产量:1800个/小时
规格:15-130克/个
电源:220V/380V(见机器铭牌)
外形尺寸:1320mmX1060mmX1300mm(包括输送带)
整机重量:400kg