鸡精调味品物料概述

鸡精是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。

鸡精的鲜味主要来自谷氨酸钠，鸡精进入胃肠后，所含的谷氨酸钠能很快分解出谷氨酸。谷氨酸是一种氨基酸，参加人体内的代谢活动，具有改善大脑功能和稳定人情绪的作用，有利于智力发育。因此，鸡精在全球范围内广泛使用。

SHR系列立式高速混合机是宝康干燥集国内外上等技术研制的高效混合机，解决了粉体料难以混合的问题，具有其它混合设备难以达到的混合效果。

鸡精调味品专用立式高速混合机的特点

1.高速旋转:采用高速旋转的混合桶和刀片，能够快速地将物料进行充分混合，大大缩短了混合时间，提高了生产效率。

2.均匀混合:混合桶内的刀片具有优良的设计，可以使各种物料在混合过程中得到充分的剪切和摩擦，从而实现均匀混合。

3.自动控制和安全保护:具有自动控制系统，可以实现混合过程的自动控制和监控。同时，该设备还具有多种安全保护装置，如超温、超载、断电等保护装置，确保了设备的安全可靠运行。

鸡精调味品专用立式高速混合机的工作原理

立式高速混合机由电动机通过胶带轮、减速箱直接带动主轴进行旋转，安装在主轴上具有特殊形状的旋转叶片随之转动，在离心力的作用下，物料沿固定混合槽的锥形壁上升，处于返转运动状态，形成一种旋流运动，对于不同密度的物料易于在短时间内混合均匀，混合效率比一般混合机高一倍以上。参与混合的各种原料及结合剂，由上部入料口投入，混合后的物料由混合槽的侧面卸料口排出。为适应某些物料的混合要求，该设备设有保温套，可以对物料进行冷却、加热和保温。

鸡精调味品专用立式高速混合机的应用范围

特别适合对固-液、固-粉、粉-粉、粉-液进行高效的均匀混合。出料阀：球阀、蝶阀，闸板阀可供选择

产品广泛应用于精细化工品、饲料、电子、食品、硬材料、陶瓷材料 、生物、医药 、非金属矿业、建材、涂料业、染料、化肥和金属粉末有更好的混合。对剪切敏感的结晶体粉末，批量产品混合,将液体混合进固体。

鸡精调味品专用立式高速混合机的技术参考