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食品冷冻干燥机产品说明:
可用与肉类、蔬菜、水果、水产品、豆奶、饮料、汤料、保健品等多类食品加工的冷冻干燥设备。使用产品符合天然、营养、方便的要求。
LG系列是本公司集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上,消化吸收了上同类设备技术而研制的。它采用了内置式交替工作的水汽捕集器、满液式循环供冷系统、按加速升华理论设计的加热和水汽捕集系统以及负压蒸汽融冰等*技术。
优点:
·能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
·天然,无防腐剂,具有优异的保鲜能力。
·在包装良好的条件下,有极长的保质期和相应的货架周期。
·可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、
低温售货柜和家用冰箱。
·占食品大部分重量的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。
·复水迅速,食用方便。
·zui终它将带给你*的附加价值和经济效益。
适用范围广泛,可冻干:
蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。
水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
方便食品:儿童食品、休闲食品、。
鲜中草药:人参、鹿茸枸杞、三七等。
本公司具有完备的售前,售后服务系统,可为您提供产品选型咨询,并可承接从厂房布置、设计、配套、安装调试一条龙服务,承包交钥匙工程。可提供各类产品的冻干工艺咨询服务,订购上述系列设备一套,可无偿提供两种产品的冻干工艺。
本公司全体同仁竭诚为国内外食品工业服务,欢迎与本公司销售部门接触。
LG系列冻干设备额定参数
参数 | LG-0.2 | LG-1 | LG-1.5 | LG-5 | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-75 | LG-100 | LG-125 | LG-200 |
加热面积m2 | 0.2 | 0.8 | 1.5 | 5.3 | 10 | 20 | 30 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
额定zui大捕水能力(kg/n) | 2kg/次 | 8kg/次 | 15kg/次 | 9kg/h | 20kg/h | 250kg/次 | 60kg/h | 110 | 165 | 220 | 275 | 440 |
加热方式 | 双面辐射
| |||||||||||
板温调节范围( ℃ ) |
常温-+120
| ≤95℃ | ≤95℃ | 常温~+120 | ≤100℃ | 冷却水温+10~+120 | ||||||
真空度可调范围 | ≥50Pa
| |||||||||||
配套冷量 |
自带压缩机组
| 8 | 18 | 44 | 55 | 80 | 120 | 160 | 200 | 320 | ||
蒸汽消耗量0.7MPa(kg/h) |
电加热
| 50 | 75 | 150 | 200 | 280 | 340 | 400 | 690 | |||
装机功率(kw) | 3.2 | 8.5 | 15 | 35 | 38 | 38 | 96 | 43 | 63 | 69 | 85 | 115 |
操作方式 | 设定后自动控制 | |||||||||||
备 注 | LG-50型以上设备可多舱组合,产量更大、更经济。 |