上海湘商食品协会走进上海钦典参观考察
时间：2024-05-23 阅读：617
晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时，初夏伊始。5月16日下午，在上海市湖南商会副会长、上海湘商食品协会会长陈立志带队下，协会近20位企业家代表，走进上海钦典机械制造有限公司参观学习。上海市湖南商会副会长、上海湘商食品协会联席会长杨志国董事长代表全体“钦典人”对于各位企业家的到来表示热烈欢迎！
杨志国董事长在会议上发言指出，实体企业发展新质生产力 ，以下几个方面可以作为着力点：“绿色包装趋势化，智能减排增效化、科技发明专*化，品牌打造IP化”四个立体维度可以作为经营企业的核心。同时结合现在市场销售火热程度的反馈，他发现大健康食品以及预制菜等赛道也是未来一个相当有发展的产业方向，企业发展的关键是找准未来的发展趋势。同时，他还强调了企业内驱动和外驱动的要素结合:加强技术创新，提升产品品质，打造核心竞争力，以适应未来不断变化的市场需求。这些建议可以为企业在细分领域打造“专、精、特、新”等新质生产力提供一种实践思路！
鸿玛生物的吕军任总经理，作为一直深耕生命科学的科研领域，从英国牛津大学的归国博士，做了主题为“鸡蛋活性肽对于疫情后提供免疫力的作用”的分享，随着疫情的后续影响，免疫力的重要性也日益凸显。其研发的鸡蛋活性肽技术，这一革命性成果能够将人体吸收率从平常的8%提高到100%。通过无水煮不高温处理技术，保留了鸡蛋中的活性肽成分吸收，使得免疫力得到显著提升。这一技术不仅有助于恢复健康，还能为未来应对各种挑战提供有力支持。
李继斌总经理，站在法律，安全，合规的角度，详细的阐述了”中小企业合规建设的若干问题”合规的领域涉及到市场交易，安全环保，产品质量，劳动用工，财政税务，知识产权，商业伙伴。企业合规建设=法律+财税+保险的公式。也给与各企业家提供了很多宝贵的建议和实案分享。
食品协会常务副会长兼秘书长彭均林，赞扬了杨董的精心安排，结合之前三位分享嘉宾的分享主题。基于自身对快消品的管理经验、市场的洞察、当下市场的竞争态势，以“大品牌，大渠道，大资金”三大要素联动拓展的发展模式，为在当下如此内卷环境下的企业发展提供了一种全新的思路。
陈立志会长在总结中强调，尽管目前行业内卷，普遍利润下降，还是呼吁保持和同行学习，利用科技和AI等手段增加企业利润。作为一直在国际贸易的老兵，结合在世界各地的考察，展望了自己对国家的美好发展前景。对未来的市场发展充满积极乐观心态。
随后全部参会人员进行了热烈的讨论和交流，合影留念之后，参观学习了钦典的生产管理理念和流程化车间现场。本活动由协会常务副秘书长、美国fetco咖啡设备国内负责人 江正雄负责策划组织并担任走访活动的主持人。