优点

• 有效去除杂质：能够去除水中的悬浮物、胶体、蛋白质、微生物等大分子杂质，提高食品加工用水的纯净度，保证食品质量和口感，还可去除水中的部分细菌和病毒，降低食品被微生物污染的风险

• 保留有益成分：在去除杂质的同时，能保留水中对食品加工有益的矿物质等小分子成分，确保食品的营养价值和风味.

• 常温操作：整个过滤过程在常温下进行，无需加热或添加化学药剂，避免了高温或化学物质对水质及食品品质的影响，尤其适用于对热敏感的食品加工用水处理，如饮料、果汁等的生产

• 节能环保：超滤过程不发生相变化，能耗低，且无需添加化学试剂，无污染，符合节能环保的要求

• 设备简单易操作：超滤装置通常由超滤膜组件、泵、管道、阀门等组成，结构相对简单，操作方便，易于维护和管理，可实现自动化控制，降低了人工成本和劳动强度