度班 品牌
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【产品应用】180 2767 2231
ATP荧光细菌检测仪(标准型)用于食品、医药卫生、医药、日化、造纸、工业水处理、国防以及环保、水政、海关出入境检疫及其他部门等多种行业。
本ATP快速检测仪采用特殊密封性材质,提升避光性,检测 结果更为精确、稳定。
ATP荧光细菌检测仪(标准型)界面简洁,易操作。
底部检测,不受仪器手持或放置角度的影响,检测数据不受 干扰,结果更加稳定。
一体化箱式设计,出行携带提供便利。
具有显著的低背景值更有利于检测痕量ATP,具有良好的重 现性,为用户提供更可靠准确的数
14.3常规法”和“ATP荧光快检法”的共同点和主要差别是什么?两种方法都能用于检测样品中的细菌总数,提供有关卫生防疫数据。主要差别在“时效性”,常规法至少要1-2天才能得到结果,快检法能在1-5分钟内得到实时检测数据。14.4为什么两种方法在“时效性”. 上有这样大的差异呢?因为它们所依据的基本原理各不相同。“常规法”是让检样中原先看不见的细菌细胞,在稀释涂布后通过在营养琼脂培养基上37°C,48小时的保温培育,这样,一个活的细菌细胞经多次分裂繁殖形成数以亿计,肉眼可见的细菌集群(菌落),然后通过计数得到结果,即菌落形成单位/毫升(克) [CFU/ml (g) ]。“ATP荧光快检法”则基于虫光素酶能催化细菌细胞的ATP发出荧光,荧光检测仪能快速、准确计量荧光值的原理。因此,检样中细菌细胞越多,ATP量就越大,发 出的荧光就越强。这样,在排除检样中非细菌ATP干扰的情况下,检测荧光值(RLU)就能确定细菌的细胞数[CFU/ml (g) ]。10.5两种检测方法哪一种更准确?两种检测方法得到的数据一致吗?在回答这一问题前,让我们重温微生物学的两个基本概念:细菌或微生物对人类生活,生产造成的有利(如用于抗菌素生产)或有害影响(如污染食品、引发疾病)都非单一或少数细菌细胞的作用,而是 单位体积内数以十万、百万细胞群体的效应。其次在适宜条件下,细菌每20-30分钟就能分裂繁殖一代。以大肠杆菌为例,10 万个细胞/毫升二小时后就成了640万细胞/毫升。因此,正确的回答是,两种方法都能满足特定时期细菌总数检测和卫生监测的需求,但时效性有重大差异。快检方法更有利于保障食品安全水平的全面提高。通过常规法和ATP荧光快检法实际检测建立一个两者之间可以互相参照,符合食品安全卫生标准的有效范围(如合格、警告、不合格)是发达国家的通用做法。14.6在食品安全方面国外有哪些值得借鉴的经验和措施?上世纪90年代后,美、英、日等国就已依据萤火虫发光原理,研制并推广使用ATP荧光法快检设备用于检测食品细菌总数或卫生防疫监测。这些设备既能提供实时的检测数据,又有准确、便携、使用容易等特点。不仅弥补了“常规法”时效性差的不足,又能发挥防患于未然的预警作用。有效地保障了食品安全总体水平的提高,也促进了如HACCP等食品卫生理念的诞生。