性能介绍:

1、锅盖由椭圆型封头与承压法兰组焊成型，锅体是由椭圆型封头+直边+锅口法兰组成的结构形式，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点；

2、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的快速效率加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备；

3、利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀；

4、蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出可连续使用，节约了能源；

5、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤；

6、全不锈钢制作，自动化控制，维修简单，使用寿命长。

主要技术参数: