实验室不锈钢通风柜是实验楼室内排气系统的终端设备。主要目的是将污染物的操作限制在其内阁。在实验室里它也起到清新旧空气的作用。如果不锈钢通风柜和新鲜空气出口布置合理，则相当于将旧室内空气净化到不锈钢排气罩中的清洁效果。

不锈钢通风柜：通常为304或316不锈钢材质。特点是耐腐蚀、结实、耐高温、寿命长、易清洁。适用于不与不锈钢反应的所有实验操作。

基于不锈钢通风柜的优异性能，其运用也是非常广泛的，在许多医院、校、各类检测机构和大型研究机构都要用到。另外，药厂、食品厂、饮料为了出产出更高质量的产品也会运用到通风柜。准确地说：只要有实验验室设备的单位都需要通风柜，它的运用已经成为实验室作业傍边必要的试验仪器设备之一了。