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药用辅料DL-酒石酸 pH调节剂和泡腾剂
药用辅料DL-酒石酸 pH调节剂和泡腾剂
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DL-酒石酸
C4H6O6 150.09
[133-37-9]
本品为2,3-二羟基丁二酸。按干燥品计算,含C4H6O6不得少于99.5%。
【性状】本品为白色或类白色颗粒或结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。
比旋度 取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.1g的溶液,
依法测定(通则0621),比旋度为-0.10°至+0.10°。
【鉴别】(1)取本品约1g,加水10ml使溶解,溶液能使蓝色石蕊试纸显红色。
(2)取本品约1g,加少量水溶解,用氢氧化钠试液调至中性,加水稀释至20ml,
作为供试品溶液。取在预先加有2%间苯二酚溶液2~3滴与10%溴化钾溶液2~3滴的硫酸5ml,
加供试品溶液2~3滴,置水浴上加热5~10分钟,溶液应显深蓝色;放冷,将溶液倒入过量的水中,溶液显红色。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致(通则0402)。
(4)本品的水溶液显酒石酸盐鉴别(2)的反应(通则0301)。
【类别】药用辅料,pH调节剂和泡腾剂等。
【贮藏】遮光、密封保存。