河南亚临界萃取对植物甾醇和有较强的选择性萃取能力，亚临界丁烷萃取的小麦胚芽毛油中植物甾醇含量可达3%(30000PPM)，全价天然含量可达0.2%（2000PPM），都是目前市售食用油中含量较高的油脂。油中所含的二十八烷醇也是其优点，有助于提高人体精力。

   　萃取油脂后的麦胚，称为脱脂麦胚，蛋白质含量到达29%，片状的产品和磨粉后的产品均有一定的市场需求。

　　亚临界低温萃取应用领域：
　　1、食用油萃取生产中的应用：
　　大豆、花生、核桃、麦胚、葡萄籽、茶籽、石榴籽、牡丹籽。目前国内的日加工物料100吨生产线，2014年建成，当年该项目为河北省重点项目。
　　2、植物色素萃取生产中的应用：
　　万寿菊叶黄素、辣椒红色素（生物碱）。
　　3、在功能性和药用植物提取生产中的应用：
　　脂溶性如藻类、月见草、沙棘、林蛙、灵芝孢子、五味子等。
　　4、在植物精油提取生产中的应用：
　　玫瑰、十香菜、花椒、檀香、烟草、艾草。
　　5、在纺织行业应用：
　　原羊毛脱除羊毛脂，分提低聚糖、多酚、生物碱等研究。
　　6、在蛋白提取加工上的应用：
　　动物油脂、动物蛋白提取上的应用。