★ 产品简介：

       大肠杆菌STEC，是肠出血性大肠杆菌的一种，能产生志贺毒素的非O157：H7大肠杆菌，包括了在日本出现的E.coli以及2011年在德国及欧洲其他国家出现的E.coli O104。这类大肠杆菌感染后，可引起自限性复讯、出血性结肠炎和溶血性尿毒综合征。一般寄生在牛、羊等家畜和其他发刍动物体内，人类主要是通过未经烹调或烹调不的肉类和奶制品等被感染。另外有60种STEC血清型在世界各地的腹泻疾病中被发现，一些非O157的血清型已证明与在美国欧洲及亚洲发生的食源性疾病有关。因此，世界各地的监管部门呼吁食品行业，对这些微生物加以重视并采取监管措施。大肠杆菌STEC测试片采用进口高选择性培养基作为主要原料，加入特异性酶显色剂，运用微生物测试片专有技术，做成一次性快速检验产品，一步培养15-24h就可确认，大大地简化了检测程序，非常适合各级检验部门和食品企业使用。

★检测项目：大肠杆菌STEC

★应用行业：应用于食品生产企业、餐饮配餐企业、校园食品安全、卫生控制、疾控中心、市场监管、海关出入境等单位。

★保质期：12个月
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