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药用级蛋黄卵磷脂药用辅料级乳化剂
药用级蛋黄卵磷脂药用辅料级乳化剂
【性状】本品为乳白色或淡黄色粉末状或蜡状固体;具有轻微的特臭。
【类别】药用辅料,乳化剂,增溶剂等。
【贮藏】密封、避光,低温(-18℃以下)保存。
药用级蛋黄卵磷脂是一种由甘油、胆碱、磷酸、饱和及不饱和脂肪酸组成的磷脂类物质。它不仅是构成细胞膜、核膜、质体膜等生物膜的基本成分,还具有多种生理活性,如清除自由基、延缓机体衰老、改善脂类代谢、防治粥动脉硬化、参与组成细胞膜、促进神经传导、提高大脑活力、促进维生素A、D、E的吸收等。
药用级蛋黄卵磷脂在食品、医药、化妆品等行业应用广泛。在医药行业中,蛋黄卵磷脂可被用于制作脂质体,将药物直接运送到患病部位。此外,卵磷脂还可作为脂肪注射液中的乳化剂以及合成其他药物的原料。
药用级蛋黄卵磷脂的质量要求较为严格。例如,按无水物计算,含磷(P)应为3.5%~4.1%,含氮(N)应为1.75%~1.95%,含磷脂酰胆碱应大于72.0%,含磷脂酰乙醇胺应不得过18.0%。
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