烟台浩铭微波设备有限公司是集专业开发、生产、销售微波能应用产品于一体的企业,已成功研制生产并投入现场运行了多种LTWB系列微波干燥及杀菌设备以及微波真空干燥设备,产品广泛应用于食品、化工、医药、皮革、木材、土特产、纸张、纸板、陶瓷、农副产品加工行业的干燥、杀菌和保鲜、萃取;橡胶的硫化与脱硫;高温煅烧等,并受到客户的信赖及好评。
生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。现在流行的花生米是酒鬼花生系列,还有原味花生,孜然花生系列,都非常好吃。花生米贮藏前要将花生米充分晒干,使花生米含水量降到8%以下。据试验,花生米含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时,呼吸作用增强, 释放出大量热能,易使花生米霉烂变质和生虫。
食品微波烘干机是利用微波加热烘干的原理,采用微波对花生米进行加热,微波烘干设备在烘干花生米时,可以在较短的时间内将花生米的温度加热至几十至一百多度。微波花生米烘干设备与传统的烘干机不同,传统的烘干机烘干出来的花生米口感较差,会带有苦味,而微波烘干机烘干出来的花生米口感松脆、香味浓厚。
适用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、咖啡豆、瓜子等粒状物料的烘烤或烘干。
特点:
1、烘干时间短,速度快。一般烘干时间为5—7分钟。
2、生产环境卫生。
3、在烘干的过程中,还具有杀菌的效果。
4、烘干后的花生米品质*,口感好。
食品微波烘干机在南乳花生、酒鬼花生等生产加工企业得到了广泛,如东莞傻二哥、广州冠华等。