大肠菌群测试片

    本品适用于需要 对大肠菌群准确计数的样品，如消毒牛乳、冷饮和调味品等。在计数方面，比传统的 MPN 值法更加准确。与国标法相对应，将原来几步完成的试验简化为一步，时间由一个星期左右缩短为十几个小时，而且省去了制备培养基和清洗器皿的麻烦，非常适合于生产企业自检和卫生检验部门使用。

一、 使用方法：
1 、样品原液检测：对含菌量少的液体样品（如消毒牛乳等）可直接用原液检测。将测试片平放在工作台面上，揭开上面的透明薄膜，用灭菌吸管吸取样品原液或稀释液 1mL ，均匀加到*的圆圈内，再轻轻将上盖膜放下，静置 5 分钟。然后从中间向周围轻轻推刮，使水分在圆圈内均匀分布，并将气泡赶走。
2 、样品稀释液检测：对于含菌量多的样品，则取样品 25g （或 mL ）放入含有 225mL 无菌水的玻璃瓶内，充分振摇后成为 1:10 的稀释液，用 1ml 灭菌吸管吸取 1:10 的稀释液 1mL ，注入含有 9mL 无菌水的试管内，振摇后成为 1:100 的稀释液，以此类推，做出 1:1000 等稀释度的稀释液。选 3 个稀释度进行检测。用灭菌吸管吸取稀释液 1mL ，按样品原液检测方法进行检测。
3 、培养：将加了样的测试片放入自封袋中，平放在 37 ℃培养箱内培养 15-24 小时。
4 、计数：在测试片培养基上显红色斑点周围有黄晕并且有气泡者为大肠菌群阳性菌落。如果只做原液，则每个测试片上的阳性菌落数即相当于每毫升大肠菌群数；如同时做三个稀释度，则选择有阳性菌落的zui高稀释度的测试片进行计数，然后乘以稀释倍数即为样品中每克（毫升）含有大肠菌群数。

二、 注意：
    如果样品的酸碱度在 pH7.0 以下时，应先用灭过菌的碱性溶液（如 0.01MNaOH ）调节到 Ph7.0 － 8.0 ，否则接种后培养基马上变黄。