JY-2007食品安全检测箱主要由菜篮子安全快速检测包、食物中毒快速筛查包和食用油安全快速检测包构成。各检测包独立成盒，可根据用户的需要优选配置。
　　
　　JY-2007食品安全检测箱适用于卫生防疫部门、工商管理部门、质量检测部门和*门对市场进行有效监管。
　　
　　JY-2007食品安全检测箱标准配置：
　　
　　·检测试剂：甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、注水肉检测试纸、瘦肉精（盐酸克伦特罗）快速检测卡、*微柱管、大米新鲜度、陈化米液体石蜡、豆浆生熟度、苏丹红、孔雀石绿筛查柱、伪劣味精、食醋中游离矿酸、酱油总酸与氨基酸态氮、碘盐含碘量、食用油脂酸价、食用油脂过氧化值、食用油中桐油、食用油中大麻油、食用油中巴豆油、食用油中矿物油、毒鼠强、氟乙酰氨、敌鼠钠盐、鼠药安妥定性试纸、砷—汞、氰化物、消毒液有效氯速测卡、游离性余氯、检砷管、农残速测卡、甲醇速测盒等。
　　
　　·小型仪器：计算器、储物盒、水浴锅、试管架、比色管、试管、移液管、储液瓶、滤纸、量筒、药勺、一次性滴管、农残速测仪、微型数显电子天平、笔式电导仪、笔式高精度酸度计、食品中心温度计、手动可调式移液器、室内外电子温湿度计、车载电源转换器、消毒间紫外线强度（辅照度）计、食品微型激光（红外线）测温仪、肉类水分速测仪、微型离心机、便携式超声波提取溶解清洗器、样品粉碎机、双通道计时定时器等。