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生产型食品冷冻干燥机LYO-50E特点:
1.不锈钢板材均选用品牌,经精密抛光,保证箱体表面粗糙度,从而保证无菌要求。
2.板层具有很高强度,能够耐受长期使用,板层通过机械加工,可保证高要求平整度。
3.不锈钢板材均选用品牌,经精密抛光,保证箱体表面粗糙度,从而保证无菌要求。
4.压缩机温度与压力多重保护功能
5.采用双级旋片真空泵+罗茨泵机组,抽速更大,效率更高。
6.采用不锈钢广角喷嘴,除霜节水,高效。
7.真空度可按设定值自动控制,可实现一个冻干周期内真空度的多次变量控制;0-200Pa内可调节
8.操作画面具有各个故障点显示功能,可随意存储冻干数据、冻干曲线记录。
生产型食品冷冻干燥机LYO-50E应用:
在低温和真空条件下生产,在这种生产条件下,易氧化、易挥发、热敏性的物质都能保存,而且能抑制菌和酶的有害作用的发生。使用真空冻干设备生产的冻干食品,形、色、味、营养成份都能保持,与鲜品基本一样,而且复水性好。冻干食品在生产过程中不添加任何添加剂,是真正的绿色食品。
安装设备时对厂房的要求:
1.系统要求厂房的承载能力应大于900kg/m2,厂房内不能有腐蚀性和易燃易爆气体,地面平整牢固。不需预埋地脚。
2.厂房内应包括主机房、控制室、无菌室等,主机房和控制室的环境温度允许在15~30C,但无剧烈变化,太阳不直射设备。无菌室可根据制品情况自选决定洁净级别,湿度要求40%~80%。无菌室外可根据制品情况自选决定洁净级别和湿度。