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双轴拌馅机
由于人们在手工拌馅过程中,不仅人工成本高,而且还可能会出现拌馅不均匀的情况,比较难以达到均匀的搅拌,导致调料不能混合入味而影响产品的品质,所以需要使用拌馅机。
双轴拌馅机是一种主要应用于准备馅料过程中的设备,具有比较高的作业效率,而且操作简单,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,拌馅机也是生产水饺、馄饨烧麦类面食产品的可选设备。
劲创烧麦拌馅机采用优良的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能够游离析出。拌馅机厂家告诉大家,这样能够保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能被吸收饱和,以保持馅的松、嫩、口感味道的特点。
优势:
1、该产品设备采用了平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使用拌馅机能够使各种物料搅拌的更加均匀。
2、采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺,可以调整拌馅机不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、由于其密封装置都是采用符合卫生标准的密封件,所以拌馅机更容易获得用户的青睐。
4、该机可按照生产要求设计为真空搅拌、真空状态下,拌馅机使馅料搅拌更均匀,而且使馅料具有比较好的弹性,色泽鲜艳,还在一定程度上提高了馅料的蛋白质含量。
5、上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
烧麦混料机选择;
1、在选购的过程中,应选择作业效率高、混料速度快的拌馅机。
2、在购买时,可以尝试开机操作一下,操作简单,方便自如。
3、选择能够自动出料的拌馅机,在操作使用的过程中,可以降低工作人员的劳动强度。
4、在满足自身使用需求的前提下,拌馅机厂家建议大家选择购买结构简单的拌馅机,便于后期的清洁和