CIP清洗机设备介绍
  全自动CIP就地清洗机适用于饮料厂、乳品厂和啤酒厂等物流管道和容器设备的就地清洗。通过清洗液的强制循环，达到清洗的目的。CIP清洗机设备无需拆卸管道和设备，可以提高设备利用率，大幅度降低清洗劳动强度。该机采用优质不锈钢制造，美观、卫生，符合现代食品的卫生要求。

  CIP就地清洗系统俗称就地清洗装置，就地清洗是指不拆开或移动设备，即采用高温、高浓度的洗净液，对需要清洗的设备装置加以强力作用，把与食品的接触面进行洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备进行清洗和净化。CIP在线清洗系统主要有单个或多个清洗液贮罐及管道、分布器、增压泵、回流泵、气动控制阀、酸碱计量泵、板式换热器、温度控制仪、电导率检测仪、液位控制仪，PLC触摸屏及控制柜等部件组成。

 CIP清洗系统也叫就地清洗系统简称CIP，又称清洗定位或定位清洗，就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净的方法。作为即不分解生产设备 , 又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品、饮料及制药等工厂。

 CIP清洗机适用对象：

    广泛用于食品工业，尤其是奶制品、果汁、啤酒和饮料生产工业企业。在食品加工的过程中，清洗与卫生是放在首要位置，所以必须采取措施防止任何食品的污染，因此CIP清洗设备就显得非常重要。

  CIP清洗系统程序

  以饮料行业为例，其清洗程序如下：

1．洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗10—20分钟，1%—2%溶液，60℃—80℃；中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水；后洗涤3—5分钟，清水。

2．洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗5—10分钟，1%—2%溶液，60℃—80℃，中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水，杀菌10—20分钟，90℃以上的热水。

  清洗流量保证流量实际上是为了保证清洗时的清洗液流速，从而产生一定的机械作用，即通过提高流体的湍动性来提高冲击力，取得一定的清洗效果。 使用热清洗液则能提高清洗消毒的效果。