多功能冻肉绞肉机 香肠肉馅绞肉ji

多功能冻肉绞肉机 香肠肉馅绞肉ji

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2023-09-01 10:42:45
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产品简介

多功能冻肉绞肉机 香肠肉馅绞肉ji 多功能冻肉绞肉机是肉食品加工的*设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。

详细介绍

多功能冻肉绞肉机 香肠肉馅绞肉ji 

多功能冻肉绞肉机是肉食品加工的*设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。

冻肉绞肉机具有速度快、效率高,可以24小时不间断使用的特点, 对馅料具有升温慢,不变色,不破坏蛋白质,不影响产品口感的作用。另外,冻肉绞肉机绞出来的肉下步工序直接进入真空抖馅机进行搅拌,对肠类产品特别好,不爆皮,不掉落,不变色的,主要的口感会加强很多。(食品加工机械厂家Tel:150*0646-5106

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冻肉绞肉机适用范围:

1肉丸、烤肠加工

做肉丸,烤肠用大型冻肉绞肉机直接粉碎,保鲜度高,肉制品冷冻,吃硬能力强,而且对于制浆来说、吃水量大,肉温控制适当,醒发肉馅,大大提高了肉丸,烤肠的口感。

2宠物食品加工

用于宠物软骨类鸡鸭骨架,鸡脖,以及冷冻肉都可以,效率颇高,软骨粉碎细小,不会卡宠物嗓子,保存zui高的原味。

4调味品厂家蔬菜的加工

冻肉绞肉机,绞碎辣椒、生鲜辣椒、效果甚好。保鲜度更高,颗粒均匀。

5面食加工、速冻水饺、速冻包子,蔬菜、肉粒加工

绞碎肉粒颗粒感爆棚,吃着又嚼劲,而且口感醇香四溢。大大提高了饺子、包子中的肉感,让客户吃着更加美味

多功能冻肉绞肉机 香肠肉馅绞肉ji 

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