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序号 | 检测项目 | 检测下限 | 检测范围 | 适用范围 |
1 | 农药残留 | 5%(抑制率) | 5-99%(抑制率) | 可用于各种蔬菜、水果中的农药残留检测 |
2 | 甲醛 | 1mg/Kg | 1-200mg/Kg | 可用于以下产品: |
3 | 吊白块 | 5mg/Kg | 5-400mg/Kg | 适用于腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等 |
4 | 二氧化硫 | 1mg/Kg | 1-800mg/Kg | 适用于银耳(白木耳)、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、米粉、豆芽、蜜饯、白糖、竹笋、蘑菇、粉丝、饼干、黄花菜、果脯等快速检测 |
5 | 亚硝酸盐 | 1mg/Kg | 1-200mg/Kg | 适用于火腿、腊肠、腊肉、红肠、香肠、卤肉、酱腌菜等食品的快速检测 |
6 | 猪油丙二醛 | 0.01mg/100g | 0.01-1mg/100g | 猪油 |
7 | 硼砂 | 10mg/kg | 10-300mg/Kg | 适用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、鱼丸、油面、蒸饺、水饺肉馅、各种粽子、面粉及虾类等 |
8 | 蛋白质 | 固体:1.0g/100g | 奶粉:1.0-40g/100g | 适用于牛奶、奶粉等 |
9 | 挥发性盐基氮 | 1 mg/100g | 1-100 mg/100g | 各种鲜、冻水产品、肉类产品 |
10 | 酱油氨基态氮 | 0.05g/100mL | 0.05-2.0g/100mL | 酱油 |