智能电磁搅拌锅
智能电磁搅拌锅 产品简介： 诸城隆泽机械控制面板采用的非零技术控制面板采用德国西门子触摸屏。
结构组成：由全不锈钢机架、整体拉丝不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、无极调速动力传送系统等组成；
智能电磁搅拌锅 设计理念：
我公司通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
支持燃气种类:液化石油气、天然气、人工煤气。
搅拌系统：转速变频可调，刮板选用聚四氟刮板，360度搅拌装置使物料炒制更均匀、刮锅底不糊锅。 酱料炒锅是一种新型高效无死点混合搅拌设备。它具有、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮刀，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合。
电磁搅拌锅该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
酱料炒锅在原有酱料火锅底料炒锅的基础上，此款酱料火锅底料炒锅容量更大，一锅可炒酱料火锅底料400kg左右，以前用的都是普通的燃气灶头，此款辣椒酱炒锅用的是全自动红外线节能灶头，是不是特别高大上啊，不仅如此呢，此款灶头节能达40%以上呢。
而且火力大，搅拌均匀不糊锅，全自动控制，出料方便，是炒制酱料火锅底料的优质设备。
隆泽机械酱料炒锅加热功率15-45kw，电机功率2.2+1.5kw,外形尺寸:2600*1900*1850
智能电磁搅拌锅 产品特点：
1、本产品锅体是国际的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
2、加热方式可分为：燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、甲醇加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。
1）采用燃气加热（天然气、液化气）；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正；
2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备；
3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保；
4）采用蒸汽加热：蒸汽加热受热面积大，温度温和极限温度165℃，适合敏感易糊锅物料（中药、果汁果酱、等）的浓缩；
5）柴油加热和甲醇加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现公与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
4、使用的转动与密封结构，使锅内，易清洗，符合国际认证标准。
5、采用变频调速，转速可以从零到速任意调节。
6、液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度
