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肉丸成型机实心丸子机丸子全套设备肉丸成型机实心丸子机丸子全套设备肉丸加工流水线是一条自动化程度高的肉丸加工生产线,这条流水线包含肉丸缓冲槽,肉丸定型水槽,肉丸熟化水槽,肉丸冷却水槽,肉丸风干线。可以用于多种肉丸加工,例如牛肉丸,猪肉丸,贡丸,包心牛肉丸,包心鱼丸等等。整条线自动化程度高,需要人工少,每小时可以加工肉丸800-1000KG。
工作原理:先将均匀的混合料放入锥形漏斗中,在螺旋推进器的挤压下,产生一个或多个直径相同的颗粒,在自控导向轮的控制下同步进入造粒机,然后再进入PEL。连续制作出尺寸均匀的小片
分类:
肉丸机主要有肉丸成型机、包心肉丸机、贡丸成型机、淡水丸机。
肉丸成型机是模拟人工用匙子成型原理,生产的肉丸,具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸 、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等,所产的肉丸存弹性、有韧性、久煮不散。
包心肉丸机采用皮料、馅料分体送料,所生产的包心肉丸肉馅居中,无破馅,外形圆润。非常适合生产包心鱼丸、包心猪肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小鱼丸等球形酱汤类包馅产品。不仅花色品种繁多,口味可自由变换,肉丸有韧性、有弹性,还大大降低了生产成木。
贡丸成型机是一款wan 全仿手工用匙子成型的设备,不同于普通成型机的刀片切割,采用开明型钢勺自动舀挖出丸子。生产的丸子d*性好,圆度好,外表光滑或保持原浆体颗粒,还有可以拔层的特点。特别是在制作贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子时,更能显示其zhuo 越的性能。
淡水丸机为肉制品成型设备,能生产出各种单色、双色、三色、直纹、斜纹、圆口、平口的各式淡水丸。生产速度可调,更换品种简易,具有一机多用的特点,可节省设备的投入,丰富的品种能够更快地抢占市场。