荸荠式糖衣机的工作原理是什么?
时间:2024-07-22 阅读:774
荸荠式糖衣机是一款专业的包衣设备,主要用于糖衣片、药丸、上光、滚动食品等的包衣处理,它采用先进的旋转和加热技术,能够确保包衣材料在片剂或药丸表面均匀分布,形成光滑、亮丽的糖衣层。
荸荠式糖衣机的工作原理主要包括以下几个步骤:
1.准备阶段:将主机放置平稳,对减速箱添加润滑油,将供喷支架移至主机右侧,喷枪放至主机衣锅内,调至合理位置。同时,给液杯内加装包衣液。
2.启动阶段:接通电源,打开主机调速开关调整主机转速与旋转方向。连接好气、液管给液杯加液,调整喷枪、喷液的雾幅和方向。将吹风机口对准锅口调整加热温度和方向。启动主电机,使机器空转2分钟,判断有无故障。
3.包衣阶段:将药片片芯倒入包衣滚筒内,开启电源开关。如有需要,可以打开供风、内加热开关,使物料进行包衣。根据包衣要求,依次进行包隔离层、粉末涂料层、糖衣层、有色糖衣层等步骤。
4.抛光阶段:在糖衣层形成后,使用四川产的米心蜡(即四川蜡)进行打光处理。将硬化的抛光巧克力产品放入设备内,滚动时先加入高糊精糖浆进行涂布,待其干爆后表面形成薄膜层,经冷风吹拂和不断滚动、摩擦,表面逐渐产生光亮。
5.出料阶段:将喷枪及鼓风装置转出滚筒外取下包衣锅,倒出物料即可。