半自动酱油管式杀菌机-上海科劳机械设备有限公司手机版

详细介绍

半自动酱油管式杀菌机详细说明

管式杀菌机概述

管式杀菌机适用于酱油、食醋的杀菌。杀菌温度80－100℃,（可按工艺定制）热效率92.76％。蒸汽冷凝水70℃，冷凝水出口不装疏水阀;连续杀菌法，每小时处理量0.5T/H～20T/H各档规格；杀菌率99.8％。

一、杀菌机分类

1、按结构形式分为：管式杀菌机（适合于酱油）、超高温瞬时杀菌机；

2、按加热形式分为：蒸汽加热超高温瞬时杀菌机，电加热超高温瞬时杀菌机；

二、管式杀菌机用途

管式杀菌机适用于酱油、食醋等调味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及调味品浓汁液体的超高温瞬时杀菌，本柜式杀菌器是调味品、饮料行业中提高产品和生产效率的新途径

三、管式杀菌机结构及特点

1、处理量0.5T/H～20T/H各档规格，杀菌温度80－100℃ （可按工艺定制），杀菌率99.8％。

2、采用分段加热法，利用5-8秒（可按工艺定制）的瞬时高温快速杀菌，使酱油等液体来不及汽化即完成杀菌过程，保持了酱油等液体原有风味和口感，各项理化指标的损失小。

3、杀菌器物料流程、快开门、蒸汽换热管仓全部采用1Cr18NiqTi不锈钢材料，外壳、支脚SUS304板。

4、杀菌效果较好，各项理化指标的损失小。

5、食醋、酱油杀菌器有较强的腐蚀性物料流程推荐使用316L材料。