肉制品掺假检测仪为了加强肉与肉制品生产企业的管理，保证动物性食品安全，国家质检总局和国家标准化管理委员会于2008年8月28日颁布了国家标准GB/T 27301—2008《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》。

一、仪器用途

肉制品掺假检测仪（荧光定量PCR仪）用于运行病毒检测实验，并对实验数据进行分析；仪器既可在实验室内操作，又可用于野外科学实验，配合相应试剂，对取自待检测样本的分析物或其他分析物中的目标核酸进行快速、准确的定性检测。

实验员需要经过实验室技术和仪器、软件操作的专门培训，具备熟练的相关操作技能。

二、仪器特点

1.体积小，重量轻，易于携带。轻松满足外出实验的需求。

2.内置10寸高清电容屏PDA，触屏操作，简便快捷。

3.Marlow高品质Peltier制冷片，结合德国PT1000温度传感器以及电性电阻加热补偿边缘的温度控制模式，最大升温速度6℃，最大降温速度5℃，大大缩短实验时间。

4.整板3s快速采光模式，保证实验结果孔位一致性。

5.简洁直观的软件引导，轻松开启检测实验。

三、PCR检测仪应用领域

□ 基础科学研究

□ 病原体检测

□ 肉制品掺假

□ 转基因检测

□ 食品安全检测

□ 药物开发及合理用药

□ 基因表达

□ 水体监测

四、技术参数

样品容量：16x0.2ml、支持8联管

适用耗材：常见透明PCR 耗材，8x0.2ml 排管，0.2ml 单管

反应体系：5-120ul反应模式体系

加热/制冷模块：进口半导体热电模块

温度控制范围：4-100℃

升温速度：最大升温速度≥ 6℃/S，平均升温速度2.6℃/S

降温速度：最大降温速度≥ 5℃/S，平均降温速度2.6℃/S

温控精度：< ±0.1℃

温度均匀性：< ±0.1℃

温控区域数量：多点（2 点）

梯度数：0 个

梯度温度范围：无

梯度孔数：无

激发光源：免维护led

激发光波长范围：400-1000nm

检测部件：进口光电检测器

检测通道数：标配 1通道（FAM）、高配（FAM、VIC）

适用染料和探针：FAM/SYBR Green I

二、软件功能：荧光定量 PCR 系统软件；

实时扩增反应曲线功能；

特定标本实时反应曲线显示；

数据分析功能；

阴阳结果自动判定功能；

图形化显示功能。

噪音：<45 dB

屏幕尺寸：10英寸(HD)

触摸屏：电容式

外接USB：支持数据导入导出

热盖：自动压力调节

外观尺寸：290（W）*308(L)*130(H)

净重：约3Kg