YZ-100全自动盐水注射机-诸城市双春包装机械有限公司手机版

产品简介

型号YZ-100全自动盐水注射机生产能力800-1000注射率40%-60%功率4.7注射针头（支）100注射压力0.4-0.7注射次数（次/min)27/40步进速度（m/min）500-70外形尺寸（长*宽*高）1480*970*1800重量500盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中

详细介绍

型号	YZ-100全自动盐水注射机
生产能力	800-1000
注射率	40%-60%
功率	4.7
注射针头（支）	100
注射压力	0.4-0.7
注射次数（次/min)	27/40
步进速度（m/min）	500-70
外形尺寸	（长宽高） 14809701800
重量	500

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。
采用优质不锈钢制作，设计严谨、结构合理、操作简单，传动链板可拆卸，清洁卫生，清洗方便，是肉制品生产工艺中*的设备。