设备描述：
主要用于水产品类（比如扇贝、虾类、各种鱼片、鱼段类）、以及各种软质物料的快速冻结。
设备特点：
●125mm厚双面不锈钢硬质聚氨酯夹芯板拼装而成全封闭六面体结构，安装在整体框架上，保温性能和卫生环境具佳。
●保温库体两端均设计了缓冲间，有效的将冻结区域与加工车间隔离，杜绝跑冷，即节约了能源，又为加工人员提供了一个适宜的工作环境。
●全部采用进口日本或瑞典高强度、高硬度的好不锈钢板带，保证了板带的平稳运行和长期使用。
●配置国内优质品牌斜齿轮减速机，无级变频调速，好的速比设计，调整灵活，适应不同产品的要求。
●通过对气流动力学的深入研究，形成三种片距的变片距组合，结霜少，有效的延长生产时间。
设备分类（冻结原理）：

设计*的送风装置，很好的形成均匀狭缝，使得射流出的风速高，冲力大且均匀，*实现高速脉冲式冻结的效果。
导风装置形成的“热波动”冻结方式，大大的提高了冻结效果。