蒸馏和蒸发的区别

蒸馏和蒸发都可用于分离混合物，那他们的不同之处究竟是什么？

蒸馏用于区分不同沸点的液相组分。收集的是蒸出物。

蒸发是结晶的一种方式，本质上是通过晶体生长来富集目标组分（固体）使得其他杂质留存于溶液中，最后通过过滤除去。收集的是留存固体。

所以，过柱的时候蒸出溶剂收集组分叫做“旋转蒸发”，而从反应液中蒸出高沸点组分要用“减压蒸馏”。

二者的区别，你明白了吗？

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