药典级辅料单硬脂酸甘油酯

药典级辅料单硬脂酸甘油酯

中文名
单硬脂酸甘油酯

外文名
Glyceryl Monostearate

别名
单甘油酯

化学名：十八酸-1,2,3-丙三醇单酯

cas号：31566-31-1
 
分子式
C21H42O4

用途
乳化剂

分子量
358.57

美国药典USP40-NF35，单硬脂酸甘油酯为至少含有90%的单酸甘油酯，主要是单硬脂酸甘油酯和单棕
榈酸甘油酯

本品为白色或几乎白色，无臭，，无味或轻微脂肪臭味的蜡状硬团块，粉末或片状。不溶于水，可
溶于热乙醇，氯仿，，苯，甲醇，矿物油和不挥发油中。

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