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本品为淡黄色至橙黄色的粘稠液体;微有特臭,味微苦略涩,有温热感。该产品用做注射液及口服液的增溶剂或乳化剂;胶囊剂用分散剂;软膏剂用乳化剂和基质;栓剂用基质等。在食品工业中用做乳化剂。
分 类 | 表面活性剂;乳化剂;增溶剂;润湿剂 |
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用 途 | 含有20个氧乙烯单元的聚山梨酯是亲水性非离子表面活性剂,广泛用作稳定的水包油药物乳剂的乳化剂。聚山梨酯还可用作各种物质,包括香精油和油溶性维生素的增溶剂,用作口服或非胃肠道混悬剂的润湿剂。已经发现聚山梨酯有助于提高p-糖蛋白底物的药物分子的口服生物利用度。 |
中文名称 | 聚山梨酯60 查看供应 |
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英文名称 | Polysorbate 60 |
中文别名 | 吐温60;聚氧乙烯山梨醇酐硬脂酸酯;乳化剂T-60;山梨糖醇酐单硬脂酸酯聚氧乙烯(20)醚;聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯 |
英文别名 | Tween 60;sorbitan monooctadecanoate poly(oxy-1,2-ethanediyl) derivatives;polysorbatum 60; |
化学名称 | 聚氧乙烯20山梨坦单硬脂酸酯;Polyoxyethylene 20 sorbitan monostearate |
CAS号 | 9005-67-8 |
吐温60可用作乳化剂,稳定剂(尤其是冷冻甜食,避免油水分离),分散剂(如非乳制咖啡伴侣的分散)、保持面包和唐纳子水分、无醇饮料加入含醇饮料的发泡剂。