西安天正 品牌
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面议焦糖(药用级)库存30kg/桶 CAS号8028-89-5
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焦糖JiaotangCaramel [8028-89-5]
本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等为主要原料,经加热处理制得。
【性状】本品为暗棕色稠状液体;微有特臭。
本品可与水混溶,在浓度小于55%(ml/ml)乙醇中溶解,与三ljw、丙酮、苯或正己烷不能混溶。
相对密度 本品的相对密度(通则0601)不得小于1.30。
【检查】纯度 取本品1ml,加水至20ml,加磷酸0.5ml,摇匀,应不生成沉淀。
吸光度 取本品适量,精密称定,用水溶解并稀释成每1ml中含1.0mg的溶液,摇匀,照紫外-可见分光光度法(通则0401),在610nm的波长处测定,吸光度不得过0.600。
二氧化硫 仪器装置见下图。A为容量为500ml的三颈圆底烧瓶,B为容量不小于100ml的分液漏斗,C为长度不小于200mm的冷凝管,D为试管。临用前连接好装置,并密封。
砷盐 取本品2.0g,置凯氏烧瓶中,加硫酸5ml和玻璃珠数粒,小火加热使炭化,控制温度不超过120℃(必要时可添加硫酸,总量不超过10ml),小心逐滴加入浓过氧化氢溶液,俟反应停止,继续加热,并滴加浓过氧化氢溶液至溶液为无色或淡黄色,冷却,加水10ml,加热至浓烟发生使除尽过氧化氢,加盐酸5ml与水适量,依法检查(通则0822第二法),应符合规定(0.0001%)。
微生物限度 取本品,依法检查(通则1106),每1g供试品中不得检出大肠埃希菌。
【类别】药用辅料,着色剂。
【贮藏】密闭保存。