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简介：羟苯乙酯一般指尼泊金乙酯。 尼泊金乙酯是一种有机化合物，为白色结晶物，化学式为C₉H10O3。味微苦，灼麻。主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用于饲料防腐剂。

羟苯乙酯广泛用作化妆品、食品、口服以及局部用制剂中的抗菌防腐剂。羟苯乙酯作为抗菌防腐剂，在化妆品、食品和药物制剂中得到了广泛的应用。它即可单独使用，也可和其他羟苯酯类或抗菌剂联合使用。在化妆品中它是经常应用的抗菌防腐剂之一。这些羟苯酯类物质能在很大pH范围内发挥作用，且具有光谱抗菌活性，其中对酵母菌和霉菌有效。

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