以的发酵工艺和机械设计理念以及自动化控制技术,有这非常成熟的整厂发酵项目交钥匙工程经验和技术能力;产品广泛应用于医药、食品工业、生物和化学工业、农业、酿造等行业
以的发酵工艺和机械设计理念以及自动化控制技术,有这非常成熟的整厂发酵项目交钥匙工程经验和技术能力;产品广泛应用于医药、食品工业、生物和化学工业、农业、酿造等行业。所承接项目可从生产工艺设计、设备制造、系统工程安装调试、设备生产运行、相关认证、操作培训等整体交钥匙工程。
技术参数:
1.公称容积: 10L-100L-1KL、20L-200L-2KL、30L-300L-3KL、50L-500L-5KL、100L-1000L-10KL、1KL-10KL-100KL…300KL多种罐体可选;
2.装料系数:≥70%
3.罐体材质:SUS304/316L不锈钢;
4.表面光洁度:内表面镜面Ra≤0.6μm,外表面Ra≤0.8μm或亚光/喷砂处理;
5.加热冷却方式:外夹套/外半管与内列管相结合;
6.罐体接口:PH、DO、温度、接种、消泡、补酸、补碱、补料、压力、试镜等;
7.结构形式:立式支腿、耳式支座、裙座式,满足不同工况需求;
8.搅拌系统:顶置式搅拌装置、品牌减速机、品牌变频器、卫生级无菌式机械密封;
9.桨叶形式:消泡浆、平叶、斜叶、弯叶、涡轮式等不同形式;(根据客户要求或者工艺要求选配)
10.系统组成:一、二、三级种子罐、发酵罐、酸碱液罐、补料罐、热水罐、空气除菌过滤系统、自控仪器仪表、全自动控制系统、连接管道以及阀门等;同时,该发酵系统可配合连续消毒设备使用,减少消毒时间,保留培养基有效成分,相比传统实消工艺,蒸汽可减少50%左右;
控制系统:
1.罐体设有控温夹套,PID数字化控制,循环灭菌方式;在位灭菌,温控精度+0.2℃,分辨率0.1℃。
2.温度控制范围:0-150±0.2℃,分辨率0.1℃;
3.灭菌温度:100-130℃
4.搅拌转速:50-1000rpm±5%(根据罐的大小及物料要求决定转速)
5.PH控制:2-12±0.02PH,分辨率0.01PH。PH、酸与碱联动控制。蠕动泵自动调节以加酸加碱。进口PH传感器进行信号传输。
6.DO控制:0-99%或0-200%,分辨率0.01%,DO与转速联动控制,梅特勒DO传感器进行信号传输。
7.泡沫控制:自动控制与报警,不锈钢电极在线监测,蠕动泵自动加消泡剂。
8.空气流量:质量流量计,气动阀自动调节。进气过滤器,尾气过滤器,带PALL滤芯,过滤精度0.22μm。
9.罐体配置:小罐有火焰接种口,取样阀、罐底阀可进行随时灭菌。
10.下位机控制:品牌触摸屏操作界面,专用PLC自动化控制程序,实现全设备在线运行,自动搅拌、灭菌、溶氧、PH调节、温度调节、自动消泡等;
11.上位机控制:远程计算机实时监控,发酵专用组态软件,历史数据查询分析,曲线分析。
设备特点:
1.在位灭菌,安全可靠。
2.无传统泄露风险;
3.接种方式多种可靠,火焰接种和压差式接种多种方式可选;
4.结构设计合理,外型美观大方;
可选配项:
1.多路补料;
2.全自动灭菌(SIP)
3.补料/罐体称重;
4.空气流量在线监测与自动控制;
5.尾气氧、二氧化碳含量在线检测;
6.压差式接种组件;
7.可配备连续消毒系统;