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火锅底料炒料机

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具体成交价以合同协议为准

诸城市

诸城市润鼎食品机械有限公司

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产品简介

该系列炒锅主要用于食品行业火锅底料、酱料、咖哩、调理食品、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、调味品、药材、各种蔬菜炒制熬制,餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短,而且色香味俱全,是一款食品企业的优良设备。

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产品概述
  该系列炒锅主要用于食品行业火锅底料、酱料、咖哩、调理食品、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、调味品、药材、各种蔬菜炒制熬制,餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短,而且色香味俱全,是一款食品企业的优良设备。
产品特点
  采用一次冲压成型的复合板封头,比普通胆材料质量更有保证,内胆加厚处理,保证了锅体的圆弧度,搅拌。
  加热方式有电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热。升温快,温度高,能达到爆炒效果,炒出的物料色泽鲜艳,口感好。本设备带有两只、五只搅拌头或多头,人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强炒制时间,节能环保。
设备优点
  1、构造合理美观。 
  2、自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。
  3、搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板,采用公转加自转方式,混料均匀,刮锅,可很好地解决某些酱料糊锅问题,且可自动升降。自动化的搅拌方式,使物料快速混合均匀。特殊的搅拌结构,可保证不糊锅。
  4、排料方式:锅体自动翻转出料。排料快、,更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
  5、锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动,运行平稳,可靠。
  6、液压装置: 液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油,适 用于驱动装置与液压站分离的各种机械上,将液压站与驱动装置(油缸或马达)用油管相连,液压系统即可实现各种规定的动作。该设备采用液压双缸出锅方式,使 设备操作起来更安全,更稳定。 
  7、材质:本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。

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