产品简介

辣椒红素的分子式为C40H56O3，相对分子量为584.85 　　
辣椒玉红素分子式为C40H56O4，相对分子之量为600.85
辣椒红色素(水溶、油溶) 是以辣椒为原料，采用科学方法提取、分离、精制而成的天然色素。主要成份为辣椒红素和辣椒玉红素，为深红色油溶性液体，色泽鲜艳，着色力强，耐光、热、酸、碱，且不受金属离子影响；溶于油脂和乙醇，亦可经特殊加工制成水溶性或水分散性色素。

产品详情

菊苣酸（Cichoric acid）　　
【产品名称】菊苣酸 　　
【英文名称】Cichoric acid 　　
【分 子 式】C22H18O12 　　
【分 子 量】474.37112 　　
【C A S 号】70831-56-0 　　
【化学分类】Phenolic Acid酚酸类 　　
【来 源】Echinacea Angustifolia 　　
【规 格】>98% 　　
【性状】white powder 　　
【药理作用】菊苣酸是菊苣和紫锥菊中极为重要的免疫活性成分之一。近年来的药理研究表明，菊苣酸具有增强免疫功能和抗炎作用，并能抑制透明质酸酶，保护胶原蛋白免受可导致降解的自由基的影响，还具有抑制HIV?1和HIV?1整合酶的作用。