产品简介
电气两用杀菌锅气源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需压力，通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时，可自动加压，到设定压力时自动停止，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌，在连续杀菌过程中，杀菌周期比原先缩短了一半，同时节约了一半的能源 ，是环保城市中小型食品厂家的理想设备。
设备特点：
电气两用杀菌锅气源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需压力，通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时，可自动加压，到设定压力时自动停止，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌，在蒸汽杀菌功能基础上增加了热水喷淋式杀菌功能，能更好的保证食品原有的颜色和口味，更好的延长了产品的保质期。在连续杀菌过程中，杀菌周期比原先缩短了一半，同时节约了一半的能源 ，是环保城市中小型食品厂家的理想设备。
| 型号 | 筒长 | 设计温度 | 设计压力 |
| 700 | 1200 | 145℃ | 0.35Mpa |
| 800 | 1500 | 145℃ | 0.35Mpa |
