不锈钢螺旋式漂烫机的详细资料:设备说明:该设备是果蔬加工中原料预处理设备之一,原料通过预煮可以防止褐变、抑制活性酶,并可以使果胶分解,提高出汁率
设备说明:
该设备是果蔬加工中原料预处理设备之一,原料通过预煮可以防止褐变、抑制活性酶,并可以使果胶分解,提高出汁率。
该机主要由动力传动部分、输送螺旋、出料转斗、筛网、内外筒体、蒸汽管、机架等部分组成,除动力及轴承等一些标准件外,其余为不锈钢304材料。工作时,物料由进料口加入,进入螺旋预煮机中,蒸汽通过管路进入内筒,将内筒的水加热,同时也将物料加热,物料在螺旋推进器的作用下,边加热边前进,达到工艺要求的温度和时间后,物料由出料口排出。
技术参数
产量 | 螺旋直径 | 功率 | 预煮温度 | 预煮时间 | 耗气量 | 外形尺寸(mm) |
10T/h | 1000mm | 7.5Kw | 95-98℃ | 5-8min | 680Kg/h | 5000×1500×2200 |