药用级醋酸钾性质及应用乙酸钾亦称“醋酸钾”。化学式 KC2H3O2。分子量98.15。无色晶体或白色结晶性粉末。易潮解,具有咸味。熔点292℃,相对密度1.5725。易溶于水,溶于乙醇、液氨,不溶于乙和丙酮。
药用级醋酸钾性质及应用
:醋酸钾是一种白色粉末状或无色无臭的晶体固体。
:醋酸钾在常温下易溶于水,形成碱性溶液,其水溶液具有醋酸性质。
:醋酸钾具有较高的热稳定性,适用于高温反应条件。
:醋酸钾的水溶液能与酸类化合物反应生成相应的盐和水,具有中和作用。
:用于调节pH值和分析化学实验。
:用作缓冲剂、、织物和纸的柔软剂等。
:作为食品添加剂,用于腌制、酱料、罐头食品等。
:作为催化剂,特别是在聚异氰酸酯泡沫反应中作为钾类催化剂
药用级醋酸钾性质及应用
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