现货供应药用辅料二丁基羟基甲苯药用抗氧剂
二丁基羟基甲苯
Erdingjiqiangjijiaben
Butylated Hydroxytoluene
现货供应药用辅料二丁基羟基甲苯药用抗氧剂
现货供应药用辅料二丁基羟基甲苯药用抗氧剂
【性状】 本品为无色、白色或类白色结晶或结晶性粉末。
【类别】 药用辅料,抗氧剂。
【贮藏】 密封,在阴凉干燥处保存。
药用级二丁基羟基甲苯,也被称为BHT或2,6-二叔丁基对甲酚,是一种白色或略带浅黄色的无定形粉末,具有防止油脂酸败、食品变质、延长食品贮藏期和稳定性的功能。它是一种油溶性抗氧化剂,广泛用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品等中,也可用于化妆品和橡胶制品中。
BHT的抗氧化作用是由于其自身发生自动氧化而实现的,可以抑制或延缓食品的氧化变质,提高食品的保藏性。同时,它还可以防止油脂和食品中维生素A、D、E和胡萝卜素的氧化破坏,保持食品的营养价值。BHT的毒性较低,对热相当稳定,在通常使用条件下是安全的。
药用级二丁基羟基甲苯的合成方法主要有甲酚法、异丁烯法和丁醇法等。其中,甲酚法是方法之一,以甲酚为原料,经过氯化、酯化、脱氯化氢等步骤得到BHT。
需要注意的是,虽然BHT在食品中的应用广泛,但其使用也受到一定的限制。例如,在我国规定的使用量中,BHT的最大使用量为0.2g/kg,且不得与BHA同时使用。此外,BHT也不适用于婴儿食品。
总的来说,药用级二丁基羟基甲苯是一种重要的药用辅料和抗氧化剂,在医药、食品、化妆品和橡胶等领域具有广泛的应用。在使用过程中需要遵循相关的安全操作规程和标准,确保其安全有效地应用于各个领域。