滚筒炒货机采用的滚筒卧式结构,设备加热均匀,保温效果好,工作时滚筒不停地旋转,使炒货物料不断翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的物料色泽金红亮丽,香气扑鼻。
设备简介
滚筒炒货机采用的滚筒卧式结构,设备加热均匀,保温效果好,工作时滚筒不停地旋转,使炒货物料不断翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的物料色泽金红亮丽,香气扑鼻。
工作原理
滚筒炒货机采用回转滚笼,利用电能或燃气进行加热对物料进行炒制,设备内部设有自动控温装置;在炒制过程中物料在筒内由推进装置不断推进,形成不间断循环,使之受热均匀,有效的保证了物料的炒制品质。
应用领域
坚果类食品:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃等。
炸油行业:芝麻、油菜籽、大豆等。
调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香、食盐等。
杂粮加工业:玉米、高粱、大米、大麦、小麦等。
制茶业:杀青、烘干
制药业:各类中药刨制炒制
饲料加工业:原材料烘炒
设备优势
保温效果好:滚筒炒货机的外夹层内选用优良岩棉作为保温材料,保温层性能良好,物料在滚筒内闷炒效果好,热效率高,节能环保,物料炒制速度快。
出锅方便:只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,不用人工分离。
炒制效果好:设备加装蜗轮蜗杆减速器,滚筒转速平稳均匀,炒制过程中,物料在滚筒内立体翻炒不粘锅,不糊锅,成品炒制效果好。
使用寿命长:设备采用食品级304不锈钢制作而成,符合食品卫生标准,耐腐蚀耐高温使用寿命长。
适用范围广:滚筒炒货机可广泛用于栗子、瓜子、花生、腰果、核桃、芝麻、大豆、油菜籽、辣椒、茶叶、玉米等物料的炒制加工。