产品简介

原料挑选；选取新鲜、充分成熟、无霉烂、无病虫危害的柠檬

产品详情

柠檬饮料加工萃取成套设备

一：原料挑选；选取新鲜、充分成熟、无霉烂、无病虫危害的柠檬。

二：清洗原料（将柠檬表面涂抹一层盐，进行清洗）；

三：去皮、去籽，待用；用小刀在果面划线，手工剥皮，然后取出柠檬内的孢馕

四：将步骤三中去皮去籽的柠檬果肉放入沸水中热烫1.5-2min，取出；

五：将步骤四中热烫后的柠檬果肉放入搅碎机中榨汁；

六：过筛，留用；

七：将白砂糖用水热溶成糖液，纱布过滤，备用；

八：将步骤六中的鲜柠檬汁与步骤七的糖液混合，加入果胶、胡萝卜素混合；

九：将步骤八中的混合鲜柠檬汁倒入均质机中处理15-20min，均质机的压力为25-30mpa，然后灌装，封存。